3-й фестиваль фрикаделек – Баку Абис – Площадь Санта-Барбара и Цирколо Боччофило

В субботу, 26 июля, с 20:00 историческая площадь Санта-Барбары в Баку-Абисе будет преобразована в большую кухню под открытым небом для третьего фестиваля фрикаделек Sulcis.
Запах соуса и ароматы мирта создают ассоциации шахтерской деревни с более чем десятью вариациями фрикаделек: классическими с помидорами, телятиной с мятой, тунцом и картофелем «по-карлофортински», вплоть до вегетарианских версий с баклажанами и пекорино.
Вечер будет сопровождаться винами Каннонау и Кариньяно, стендами с типичными десертами, живой фолк-рок-музыкой и местным ремесленным рынком. Вырученные средства пойдут на реставрационные работы церкви Санта-Барбары, духовного сердца шахтеров.
Вход бесплатный; Чтобы получить поднос с дегустацией, мы рекомендуем приходить немного раньше. Непревзойденная возможность насладиться лучшими традициями Сульчиса и окунуться в веселую атмосферу Баку Абис под летними звездами.