IIIème Festival des Boulettes de Viande – Bacu Abis – Piazza Santa Barbara et Circolo Bocciofilo

Le samedi 26 juillet, à partir de 20 heures, la place historique Santa Barbara de Bacu Abis se transformera en une grande cuisine en plein air pour le 3e Sulcis Meatball Festival.
Entre parfums de sauce et arômes de myrte, les associations du village minier serviront plus de dix variantes de boulettes de viande : classique à la tomate, veau à la menthe, thon et pommes de terre « façon Carlofortina », jusqu’aux versions végétariennes aux aubergines et pecorino.
La soirée sera accompagnée de vins Cannonau et Carignano, de stands de desserts typiques, de musique folk-rock live et d’un marché artisanal local. Les bénéfices serviront à soutenir les travaux de restauration de l’église de Santa Barbara, le cœur spirituel des mineurs.
L’entrée est gratuite ; Pour sécuriser votre plateau de dégustation, nous vous conseillons d’arriver un peu en avance. Une occasion incontournable de savourer le meilleur de la tradition du Sulcis et de vivre l’ambiance conviviale de Bacu Abis sous les étoiles de l’été.