{"id":12826,"date":"2025-07-10T15:55:04","date_gmt":"2025-07-10T15:55:04","guid":{"rendered":"https:\/\/carboniaturismo.it\/?post_type=tribe_events&#038;p=12826"},"modified":"2025-07-10T15:55:04","modified_gmt":"2025-07-10T15:55:04","slug":"22-sagra-dei-malloreddus-con-carne-di-pecora","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/event\/22-sagra-dei-malloreddus-con-carne-di-pecora\/","title":{"rendered":"22^ Sagra dei Malloreddus con carne di pecora"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"0\" data-end=\"448\">Gioved\u00ec <strong data-start=\"8\" data-end=\"20\">7 agosto<\/strong>, dalle <strong data-start=\"28\" data-end=\"37\">20:00<\/strong>, la storica <strong data-start=\"50\" data-end=\"87\">piazza Santa Barbara di Bacu Abis<\/strong> profumer\u00e0 di sugo e mirto per la <strong data-start=\"121\" data-end=\"170\">22\u00aa Sagra dei Malloreddus con carne di pecora<\/strong>. Le pentole bolliranno a vista: i malloreddus di grano duro, fatti a mano dalle massaie del borgo minerario, verranno <strong>conditi con un rag\u00f9 robusto di pecora allevata nei pascoli del Sulcis,<\/strong> lentamente stufata con pomodoro, vernaccia e un tocco di finocchietto selvatico.<\/p>\n<p data-start=\"450\" data-end=\"488\">La serata offrir\u00e0:<\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"492\" data-end=\"600\"><strong data-start=\"492\" data-end=\"508\">Degustazioni<\/strong> di piatti tradizionali (malloreddus, pecora in cappotto, formaggi caprini, seadas calde).<\/li>\n<li data-start=\"603\" data-end=\"688\"><strong data-start=\"603\" data-end=\"618\">Musica folk<\/strong> dal vivo e ballu tundu in piazza, con gruppi in abito tradizionale.<\/li>\n<li data-start=\"691\" data-end=\"772\"><strong data-start=\"691\" data-end=\"716\">Mercatino artigianale<\/strong> con coltelli in corno, cestineria e ceramiche locali.<\/li>\n<li data-start=\"775\" data-end=\"824\"><strong data-start=\"775\" data-end=\"789\">Area bimbi<\/strong> con giochi in legno e truccabimbi.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"826\" data-end=\"1121\">Porta appetito e voglia di festa: l<strong>a 22\u00aa Sagra dei Malloreddus \u00e8 l\u2019occasione perfetta per assaporare l\u2019autentica cucina sulcitana,<\/strong> immersi nell\u2019atmosfera conviviale di uno dei borghi minerari pi\u00f9 caratteristici della Sardegna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 7 agosto, dalle 20:00, la storica piazza Santa Barbara di Bacu Abis profumer\u00e0 di sugo e mirto per la 22\u00aa Sagra dei Malloreddus con carne di pecora. Le pentole [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12827,"template":"","meta":{"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":"","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[155,159],"class_list":["post-12826","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-artigianato","tribe_events_cat-sagra-agroalimentare","cat_artigianato","cat_sagra-agroalimentare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/12826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/12826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12833,"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/12826\/revisions\/12833"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12826"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/carboniaturismo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=12826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}