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 Venerdì 5 settembre, dalle 20:00, l’atmosfera campestre del Medau Brau di Carbonia si accende con la 12ª Sagra della Pecora, una serata sotto le stelle dedicata ai sapori autentici del Sulcis. Porta appetito e voglia di convivialità—la Sagra della Pecora è il modo più gustoso per celebrare la fine dell’estate nel cuore di Carbonia. |
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 Venerdì 6 settembre, dalle 20:30, il cielo stellato di Serbariu farà da cornice a una serata di sapori autentici e convivialità. Gli Zappueddus (o Sappueddus, detti anche spizzua e ghetta) sono un formato di pasta rustico originario del Sud Sardegna, in particolare delle zone del Sulcis-Iglesiente. Nascono nella cucina contadina: dall’impasto avanzato di semola di […] |
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